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CEBRASPE 51.363 questões FGV 25.316 questões FCC 24.632 questões AOCP 23.456 questões IBFC 11.190 questões VUNESP 10.983 questões Instituto Quadrix 9.793 questões FUNDATEC 9.088 questões IBADE 7.820 questões CESGRANRIO 6.013 questões OBJETIVA 4.740 questões CONSULPLAN 4.174 questões FEPESE 3.585 questões IADES 3.439 questões IESES 2.627 questões SELECON 2.377 questões IDECAN 1.907 questões MS CONCURSOS 1.485 questões Instituto Legalle 1.281 questões FAFIPA 1.161 questões FUMARC 842 questões ACAFE 551 questões INSTITUTO AOCP 430 questões NUCEPE 378 questões FUNIVERSA 348 questões FAURGS 203 questões FIOCRUZ 48 questões MACKENZIE 48 questões CETRO 17 questões

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63 questões encontradas

ID 145471 Nutrição Nutrição e Saúde Pública AOCP 2026

Populações vulneráveis são grupos que apresentam maior risco de adoecer e morrer devido a condições sociais, econômicas, biológicas e ambientais desfavoráveis. Nesse contexto, assinale a alternativa que apresenta um agravo nutricional e um fator determinante associado a esses grupos.

A Anemia ferropriva — dieta carnívora, com alta ingestão de carnes vermelhas e suplementos de ferro.

B Deficiência de vitamina A — dieta monótona com baixa ingestão de alimentos de origem animal e vegetais coloridos.

C Baixa estatura infantil — acesso pleno à saúde e segurança alimentar garantida.

D Baixo peso infantil — condições de segurança alimentar, pobreza e infecções virais repetidas.

E Excesso de peso — elevado consumo de frutas, verduras e alimentos in natura.

ID 61540 Nutrição Nutrição e Saúde Pública FUNDATEC 2026

De acordo com a Resolução CD/FNDE nº 4/2026, sobre a aplicação dos recursos financeiros do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), assinale a alternativa correta.

A No mínimo 85% dos recursos devem ser destinados à aquisição de alimentos in natura ou minimamente processados.

B No máximo 20% dos recursos podem ser destinados à aquisição de alimentos processados e ultraprocessados.

C Não há limite definido para aquisição de alimentos processados e ultraprocessados.

D Os recursos podem ser utilizados livremente para aquisição de alimentos, desde que aprovados pelo nutricionista responsável.

ID 60925 Nutrição Nutrição e Saúde Pública FUNDATEC 2026

Uma nutricionista responsável técnica pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) de um município verificou que, ao final do exercício financeiro, 25% dos recursos foram utilizados na aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar. Entre essas aquisições, 30% foram realizadas em nome de mulheres. À luz da Resolução CD/FNDE nº 3/2025, assinale a alternativa correta.

A A execução está adequada, pois o percentual mínimo de aquisição da agricultura familiar é apenas uma recomendação.

B A execução está inadequada apenas quanto ao percentual mínimo de aquisição da agricultura familiar.

C A execução pode ser considerada adequada, desde que haja justificativa técnica da nutricionista responsável.

D A execução está inadequada quanto ao percentual mínimo de aquisição da agricultura familiar e quanto à participação mínima de mulheres nas aquisições.

ID 163475 Nutrição Nutrição e Saúde Pública AOCP 2025

As doenças nutricionais são causadas por deficiências ou excessos de nutrientes na dieta, ou por problemas de absorção ou do metabolismo. Essas doenças podem ter origem nas carências de vitaminas, minerais ou proteínas, ou em excessos de gorduras e açúcares. Levando em consideração a epidemiologia das doenças nutricionais, qual doença nutricional é mais prevalente no Brasil?

A Anemia.

B Dislipidemia.

C Raquitismo.

D Diabetes tipo 2.

E Sobrepeso e obesidade.

ID 25027 Nutrição Nutrição e Saúde Pública FGV 2025

A Lei 11.947/2009 trata do atendimento da alimentação escolar e, em suas diretrizes, dispõe acerca da transferência de recursos financeiros para execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Segundo a norma citada, do total de recursos financeiros repassados pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), no âmbito do PNAE, no mínimo 30% (trinta por cento) devem ser usadas para

A licitar empresas terceirizadas fornecedoras de alimentação escolar.

B comprar alimentos processados e ultraprocessados.

C divulgar temas a respeito da alimentação escolar.

D adquirir alimentos da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural.

E criar hortas e pomares escolares.

ID 22199 Nutrição Nutrição e Saúde Pública FGV 2025

“Segundo levantamento do IBGE, entre 2004 e 2013, o Brasil apresentou avanços na segurança alimentar, com redução nos níveis de insegurança. No entanto, a partir de 2013, os índices voltaram a crescer, atingindo seu pico em 2022. Em 2023, houve uma leve melhora, mas a insegurança alimentar — leve, moderada ou grave — ainda afeta uma parcela expressiva da população.” (Fonte: https://agenciadenoticias.ibge.gov.br/agencia-noticias /2012-agencia-de-noticias/noticias/39838-seguranca-alimentarnos-domicilios-brasileiros-volta-a-crescer-em-2023) No final de julho de 2025, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO/ONU) anunciou que o Brasil não está mais no Mapa da Fome. Apesar disso, e a despeito do fato de que o Brasil está entre os maiores produtores de alimentos do mundo, a insegurança alimentar é um problema estrutural ainda existente no país. Em relação a esse tema, é correto afirmar que:

A a falta de educação alimentar é a responsável pela desnutrição da população, que opta por dietas hipercalóricas e com baixo valor nutricional;

B as falhas na distribuição de alimentos comprometem o abastecimento e reduzem a disponibilidade de produtos essenciais para uma alimentação adequada;

C as recentes restrições ao uso de agrotóxicos têm impactado a eficiência da produção de alimentos, uma vez que dificultam o controle das pragas;

D a crise climática é responsável por destruir a produção nacional de alimentos e por afetar principalmente as zonas urbanas, que sofrem mais com a insegurança alimentar grave;

E o aumento das taxas percentuais do crescimento demográfico nos últimos anos é responsável por reduzir a oferta e o acesso à comida.

ID 8900 Nutrição Nutrição e Saúde Pública CEBRASPE 2025

Julgue o próximo item, relativo a relações e conexões entre patrimônio cultural, natural, agrícola e alimentar. Na formação de profissionais de nutrição, faz-se cada vez mais relevante considerar uma atuação que considere as complexidades do campo sob a ótica da soberania alimentar e do direito humano à alimentação adequada.

A Certo

B Errado

ID 161139 Nutrição Nutrição e Saúde Pública AOCP 2024

O Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) é “a garantia de que cada homem, mulher ou criança, quer vivam sozinhos ou em grupo, tenham acesso aos alimentos adequados e saudáveis ou aos meios necessários para obter esses alimentos de forma permanente, sustentável e emancipatória”. Analise as seguintes descrições referentes às obrigações do Estado e assinale a alternativa que nomeia, respectivamente, cada obrigação.

1. O Estado não pode adotar quaisquer medidas que possam resultar na privação da capacidade de indivíduos ou grupos de prover sua própria alimentação. A execução de grandes obras de infraestrutura que desalojam comunidades tradicionais e famílias de agricultores os priva da condição básica para obtenção do seu próprio alimento; esta ação é um claro desrespeito ao DHAA.
2. O Estado deve agir para impedir que terceiros (indivíduos, grupos, empresas e outras entidades) interfiram na realização ou atuem no sentido da violação do DHAA das pessoas ou grupos populacionais; uma ação de proteção ao DHAA é a norma que impede a publicidade de alimentos para crianças pequenas, que colocam em risco o aleitamento materno exclusivo para crianças menores de 6 meses.
3. O Estado deve criar condições que permitam a realização efetiva do DHAA. Exemplos de ações de promoção do DHAA são as de educação em saúde que promovem a alimentação complementar saudável para a introdução de novos alimentos para crianças maiores de 6 meses, as iniciativas de oferta a preços acessíveis de alimentos saudáveis como as feiras de produtores etc.
4. O Estado deve prover alimentos diretamente a indivíduos ou grupos incapazes de obtê-los por conta própria, até que alcancem condições de fazê-lo. As ações de provimento são aquelas de distribuição de alimentos a grupos vulnerabilizados e, também, os programas de transferência de renda.

A 1. Respeitar; 2. Promover; 3. Proteger; 4. Prover.

B 1. Respeitar; 2. Proteger; 3. Promover; 4. Prover.

C 1. Prover; 2. Respeitar; 3. Proteger; 4. Promover.

D 1. Prover; 2. Proteger; 3. Respeitar; 4. Promover.

E 1. Promover; 2. Proteger; 3. Respeitar; 4. Prover.

ID 160273 Nutrição Nutrição e Saúde Pública AOCP 2024

São 17 objetivos ambiciosos e interconectados e 169 metas a serem atingidas até 2030, que abordam os principais desafios de desenvolvimento enfrentados por pessoas, entre eles: fome zero e agricultura sustentável; saúde e bem-estar; água potável e saneamento; consumo e produção responsáveis etc. O enunciado refere-se

A ao Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) do Governo Federal.

B ao Programa Paranaense de Alimentação e Nutrição da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado.

C à Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) do Governo Federal.

D aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU.

E aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), do Governo Federal.

ID 104685 Nutrição Nutrição e Saúde Pública MS CONCURSOS 2024

O Ministério da Saúde/ Organização Pan-Americana da Saúde, (MS/Opas) e a SociedadeBrasileira de Pediatria, (SBP), estabeleceram os dez passos para a alimentação saudável para crianças menores de 2 anos de idade. Assinale a alternativa incorreta.

A Leite materno até os 6 meses e oferecer água e chá nos intervalos da mamada.

B Após os 6 meses, dar alimentos complementares, três vezes ao dia, se a criança receber leite materno, cinco vezes ao dia, se tiver desmamada.

C Oferecer à criança deferentes alimentos ao dia. Uma alimentação variada é, também, uma alimentação colorida.

D Evitar açúcar, café, enlatados, frituras, refrigerantes, balas, salgadinhos e outras guloseimas nos primeiros anos de vida. Usar sal com moderação.