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ID 191675 Nutrição Nutrição nos Ciclos da Vida CEBRASPE 2023

Preconiza-se o aleitamento materno exclusivo até os 6 meses e, a partir dessa idade, a criança deve receber a alimentação complementar. Em relação a esse tipo de alimentação e de acordo com o recomendado pelo Ministério da Saúde no Guia Alimentar para Crianças Menores de Dois Anos de Idade (2019), assinale a opção correta.

A No início da introdução alimentar, recomenda-se evitar o procedimento de bater os alimentos no liquidificador e peneirá-los.

B É recomendado oferecer muitos líquidos à criança, tais como água própria para o consumo, sucos e outras bebidas.

C É recomendado oferecer alimentos ultraprocessados para a criança apenas durante os finais de semana e ocasiões especiais, evitando que se torne um hábito.

D Não oferecer açúcar nem preparações ou produtos que contenham açúcar à criança até 1 ano de idade.

ID 159637 Nutrição Nutrição nos Ciclos da Vida AOCP 2023

Sra. Maria Rita levou sua filha de 3 anos para consulta. Após o relato da mãe sobre as infecções frequentes que acometem a filha, a pediatra realizou o exame físico de rotina na criança. Dentre os sinais clínicos apresentados, foram detectados xeroftalmia e manchas de Bitot. Indicadores dietéticos (inquéritos qualitativos e quantitativos) também foram avaliados, os quais apresentaram falha no padrão alimentar, além do histórico de desmame precoce. Qual é a possível carência nutricional que essa criança apresenta?

A Carência de ferro.

B Carência de zinco.

C Carência de vitamina A.

D Carência de aminoácidos essenciais.

E Carência de vitamina B12.

ID 159229 Nutrição Nutrição nos Ciclos da Vida AOCP 2023

Imagine que um nutricionista, iniciando sua experiência hospitalar, é chamado pela equipe médica para avaliar um caso de uma criança de 8 anos recentemente diagnosticada com doença inflamatória intestinal. Ela apresenta perda de peso significativa, diarreia crônica, dor abdominal e deficiências nutricionais. Em discussão do caso com a equipe de saúde, após avaliação, verifica-se que a paciente tem dificuldade em tolerar alguns alimentos, incluindo lactose e glúten. Com base no caso, avalie a atitude do profissional perante esse paciente e assinale a alternativa correta.

A O profissional deve prescrever uma dieta rica em alimentos processados e industrializados para fornecer calorias extras ao paciente.

B O profissional deve recomendar a exclusão total de alimentos lácteos e glúten da dieta do paciente, sem considerar a avaliação nutricional completa.

C O profissional deve solicitar uma avaliação nutricional completa, incluindo exames laboratoriais, para identificar deficiências nutricionais específicas e necessidades individuais do paciente.

D O profissional deve indicar suplementos de vitaminas e minerais, semelhantes aos encontrados em alimentos lácteos e glúten, como substituição adequada.

E O profissional deve aconselhar a família a buscar tratamento alternativo como terapias complementares, sem intervenção nutricional adequada.

ID 158477 Nutrição Nutrição nos Ciclos da Vida AOCP 2023

Paciente idoso, 73 anos de idade, sexo masculino, sem comorbidades, ativo e praticante de atividade física com intensidade leve, foi internado no hospital com sintomas de desidratação. Tem apresentado diminuição leve a moderada de ingestão alimentar há 8 semanas, sem comprometimento da deglutição e mastigação. Após aplicação de ferramenta para triagem nutricional adequada, a nutricionista o classificou com risco de desnutrição e prescreveu dieta para orientação de alta, visando à recuperação do estado nutricional e à prevenção da desnutrição. Dentre as condutas a seguir, assinale aquela mais adequada para esse caso de acordo com as diretrizes mais atualizadas da saúde do idoso.

A Alimentação enteral polimérica e suplemento oral, totalizando 25 a 30 kcal/kg/dia e 0,8 a 1,0 g de proteína por kg de peso/dia, por, pelo menos, 30 dias, até reavaliação.

B Alimentação oral hipercalórica, com líquidos espessados, totalizando 35 kcal/kg de peso/dia e, pelo menos, 1,2 g de proteína por kg de peso/dia.

C Alimentação oral e suplemento oral que forneça de 30 a 35 kcal/kg de peso/dia e, pelo menos, 1 g de proteína por kg de peso/dia por, pelo menos, 30 dias, até uma reavaliação.

D Alimentação oral e suplemento oral espessado, totalizando 25 kcal/kg/dia e, pelo menos, 1,5 g de proteína por kg de peso/dia, por, no máximo, 30 dias.

E Alimentação enteral exclusiva, com fórmula especializada, que forneça 25 kcal/kg de peso/dia e 1,5 g de proteína por kg de peso/dia.

ID 86938 Nutrição Nutrição nos Ciclos da Vida IBFC 2023

A anemia ferropriva caracteriza-se pela produção de eritrócitos microcíticos e pela concentração diminuída de hemoglobina circulante, constituindo o último estágio da deficiência de ferro. É considerada um problema de saúde pública, tendo repercussões negativas em todas as fases da vida, em especial durante a gestação e o início da vida. Diante do exposto, assinale a alternativa correta.

A Toda criança, mesmo em aleitamento materno exclusivo, deve receber, a partir do 30º dia após o nascimento, suplementação de ferro

B São alimentos fontes de ferro heme: hortaliças folhosas verde-escuras e leguminosas, como o feijão e a lentilha

C A suplementação profilática com ferro é segura e não ocasiona efeitos colaterais em função do uso prolongado

D A ingestão na mesma refeição de alimentos ricos em vitamina C melhoram a absorção do ferro heme

E A suplementação de ferro durante a gestação é recomendada como parte do cuidado no pré-natal e deve ser mantida até três meses pós-parto ou aborto

ID 75518 Nutrição Nutrição nos Ciclos da Vida IBADE 2023

Em relação à nutrição no envelhecimento, assinale a alternativa correta.

A A ferramenta de triagem nutricional mais efetiva para o idoso é o NRS 2002.

B As equações de Harris-Benedict permitem o cálculo do gasto energético total do idoso sem necessidade de ajustar valores correspondentes a atividade física, estresse metabólico e catabolismo.

C Um idoso edêntulo, além de precisar de ajustes na consistência dos alimentos, pode se sentir envergonhado devido à atrofia nas arcadas dentárias e flacidez nos músculos temporais.

D Nas principais características de uma dieta saudável para o idoso, incluem-se consumo elevado de laticínios e moderado de carnes vermelhas e gorduras saturadas.

E No controle da sarcopenia do idoso e a utilização da proteína, a caseína é melhor que Whey, pois apresenta maior propriedade anabólica e retenção pós prandial.

ID 193620 Nutrição Nutrição nos Ciclos da Vida CEBRASPE 2022

O aleitamento materno agrega várias vantagens nutricionais para a criança, além de estreitar a interação emocional entre mãe e filho. A amamentação do recém-nascido promove, de forma barata e segura, uma alimentação saudável e capaz de fornecer praticamente todas as necessidades nutricionais nessa fase de vida.
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Com relação ao aleitamento materno, assinale a opção correta.

A Nos primeiros dias, o leite materno é chamado colostro, que contém mais gorduras e menos proteínas que o leite maduro.

B Denomina-se aleitamento materno exclusivo quando a criança recebe somente leite materno, direto da mama ou ordenhado, ou leite humano de outra fonte, com outros líquidos como água e chás adocicados.

C O leite humano pasteurizado (submetido a uma temperatura de 62,5 ºC por 30 minutos) tem o mesmo valor biológico que o leite cru.

D O leite de mães de recém-nascidos prematuros é diferente do de mães de bebês a termo, por possuir maiores concentrações de lipídeos e proteínas e maior valor calórico.

E A concentração de gordura no leite diminui no decorrer de uma mamada. Assim, o leite do final da mamada (chamado leite posterior) é mais pobre em energia (calorias) e sacia menos a criança.

ID 157830 Nutrição Nutrição nos Ciclos da Vida AOCP 2022

Quanto à alimentação do início da vida, assinale a alternativa correta.

A O aleitamento materno deve ser priorizado e oferecido, exclusivamente, quando possível, até os 6 meses de idade do bebê e como complemento até os 2 anos ou mais. O colostro é o primeiro a ser produzido, durante 15 dias, seguido do leite materno de transição, podendo chegar a 30 dias pós-parto, até que seja produzido o leite maduro.

B O aleitamento materno deve ser priorizado durante os 03 primeiros meses de vida. É possível migrar o alimento para fórmulas lácteas até os seis meses. Na fase de introdução alimentar, deve-se iniciar com frutas.

C A idade recomendada para iniciar a introdução alimentar é com 6 meses de vida. O mel pode ser ofertado apenas a partir do oitavo mês de vida por conta do risco de botulismo no lactente.

D A fim de evitar que a criança confunda bicos, a oferta de leite complementar (materno ou fórmula láctea) para recém-nascidos pré-termo internados pode ser feita no copo.

E Os Triglicerídeos de Cadeia Média (TCM) são contraindicados para lactentes com até 1 ano de vida.

ID 157637 Nutrição Nutrição nos Ciclos da Vida AOCP 2022

De acordo com o guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos, recomenda-se que não sejam oferecidos sucos de frutas à criança menor de 1 ano, mesmo aqueles feitos somente com fruta. Entre 1 e 3 anos de idade, eles continuam não sendo necessários, mas, se forem oferecidos, pode-se dar cerca de 120mL de suco por dia, desde que seja natural da fruta e sem adição de açúcar. De acordo com a classificação desse alimento, pode-se denominar suco quando este possui,

A no mínimo, 45% de fruta diluída em água potável.

B no mínimo, 50% de fruta diluída em água potável.

C no mínimo, 55% de fruta diluída em água potável.

D no máximo, 60% de fruta diluída em água potável.

E no mínimo, 60% de fruta diluída em água potável.

ID 86030 Nutrição Nutrição nos Ciclos da Vida IBFC 2022

Durante a gravidez, a azia é queixa mencionada por 30 a 50% das gestantes e algumas medidas podem ser tomadas para aliviar seus sintomas. A respeito dessas medidas, assinale a alternativa incorreta:

A Seguir dieta mais fracionada, com menores volumes por refeição

B Evitar a ingestão de frutas ácidas

C Não deitar após as grandes refeições

D Evitar o consumo de café, chá mate e frituras

E Não ingerir líquidos durante as grandes refeições