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CEBRASPE 51.363 questões FGV 25.316 questões FCC 24.632 questões AOCP 23.456 questões IBFC 11.190 questões VUNESP 10.983 questões Instituto Quadrix 9.793 questões FUNDATEC 9.088 questões IBADE 7.820 questões CESGRANRIO 6.013 questões OBJETIVA 4.740 questões CONSULPLAN 4.174 questões FEPESE 3.585 questões IADES 3.439 questões IESES 2.627 questões SELECON 2.377 questões IDECAN 1.907 questões MS CONCURSOS 1.485 questões Instituto Legalle 1.281 questões FAFIPA 1.161 questões FUMARC 842 questões ACAFE 551 questões INSTITUTO AOCP 430 questões NUCEPE 378 questões FUNIVERSA 348 questões FAURGS 203 questões FIOCRUZ 48 questões MACKENZIE 48 questões CETRO 17 questões
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ID 70224 Nutrição Guias Alimentares e Recomendações Nutricionais IADES 2020

O Guia Alimentar para a População Brasileira foi publicado em 2006 e apresentou as primeiras diretrizes alimentares oficiais para a população do País. Diante das transformações sociais ao longo dos anos e após consulta pública, uma nova edição foi publicada em 2014. Nela, as recomendações consideram alimentos, nutrientes, combinações entre alimentos, preparações culinárias e as diferentes dimensões das práticas alimentares, valorizando um sistema alimentar sustentável e ampliando a autonomia nas escolhas alimentares. Tendo em vista o mencionado Guia , julgue os itens a seguir. A autonomia de agricultores quanto à forma de controle de pragas e de doenças nas plantações pode definir o impacto social do sistema alimentar.

A Certo
B Errado
ID 70198 Nutrição Técnica Dietética IADES 2020

A elaboração de um plano alimentar tem como objetivo a conciliação de necessidades nutricionais e refeições palatáveis, considerando-se o hábito alimentar prévio do indivíduo e criando-se estratégias para a execução do plano. Acerca do planejamento e da prescrição de planos alimentares, julgue os itens a seguir Leite e iogurtes naturais são ricos em proteínas, cálcio e vitamina A. Como as versões integral e semidesnatada são ricas em gorduras saturadas, o leite desnatado é mais adequado para os adultos.

A Certo
B Errado
ID 185904 Nutrição Nutrição Infantil Instituto Quadrix 2019

Além das influências nutricionais e imunológicas que o aleitamento materno exerce sobre o bebê, existem influências que são estendidas à mulher que amamenta. Assinale a alternativa correta em relação a essas influências.

A preferências por alimentos mais saudáveis, favorecendo o equilíbrio das escolhas alimentares
B involução uterina mais lenta
C risco aumentado para o câncer de mama
D prevenção da obesidade, favorecendo a perda gradual de peso
E aumento da fertilidade no caso de amamentação exclusiva nos seis primeiros meses
ID 185863 Nutrição Nutrição em Saúde Pública Instituto Quadrix 2019

A Lei n.º 13.666/2018 incluiu a obrigatoriedade da inserção da Educação Alimentar e Nutricional (EAN) entre os temas transversais da Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional (Lei n.º 9.394/1996). A partir dessa data, devem ser inseridas ações EAN no cotidiano das escolas, visando à adoção de hábitos alimentares mais saudáveis pelos educandos. Nesse sentido, assinale a alternativa correta relacionada a ações que podem ser implementadas pelas escolas para atender à lei, respeitando ainda o preconizado pela Portaria Interministerial n.º 1.010/2006.

A Definição de estratégias para favorecer escolhas saudáveis, comunicando‐as adequadamente à comunidade escolar.
B Restrição da venda e oferta de quaisquer alimentos na escola.
C Compartilhamento da responsabilidade com as famílias no desenvolvimento de estratégias que possibilitem melhores escolhas alimentares pelos educandos.
D Sensibilização e capacitação dos profissionais envolvidos com alimentação na escola.
E Incorporação do tema alimentação saudável no projeto político pedagógico da escola, prioritariamente nas disciplinas de ciências biológicas, propiciando experiências no cotidiano das atividades escolares.
ID 185810 Direito Sanitário Sistema Único de Saúde (SUS): Legislação, Princípios e Organização Instituto Quadrix 2019

No que diz respeito à Lei n.º 8.142/1990, que dispõe sobre a participação da comunidade na gestão do SUS e sobre as transferências intergovernamentais de recursos financeiros da área da saúde, assinale a alternativa correta.

A A Conferência de Saúde reúne‐se a cada seis anos para avaliar a situação de saúde do País.
B O Conselho de Saúde não tem poder deliberativo e atua apenas na formulação da política de saúde.
C Os recursos financeiros são transferidos, de maneira regular e hierarquizada, da esfera federal para a estadual e, desta, para a municipal.
D Não há representantes do governo no Conselho de Saúde.
E A Conferência de Saúde pode ser convocada pelo Poder Executivo ou pelo Conselho de Saúde.
ID 185426 Nutrição Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos Instituto Quadrix 2019

A lista de verificação das boas práticas de fabricação, disciplinada pela RDC n.º 275/2002, da Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), descreve aspectos a serem observados para as edificações e instalações de estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos. Com relação a esses aspectos, é correto afirmar que

A o acesso ao estabelecimento pode ser compartilhado com outros usos da edificação.
B a iluminação, natural ou artificial, deve ser adequada à atividade desenvolvida.
C o teto deve possuir cor escura para não realçar possíveis resíduos do processo produtivo.
D as portas externas devem ter fechamento manual e devem ser gradeadas para permitir circulação de ar.
E os produtos de higienização podem ser manipulações artesanais, desde que eficientes.
ID 185276 Nutrição Nutrição em Saúde Pública Instituto Quadrix 2019

O controle social realizado pelo Conselho de Alimentação Escolar (CAE) no âmbito do Programa Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAE) é exercido por meio de competências previstas no art. 19 da Lei n.º 11.947/ 2009 e em atribuições dispostas no art. 35 da Resolução/CD/FNDE n.º 26/2013. Entre essas atribuições está:

A aplicar os recursos do PNAE.
B emitir o relatório de acompanhamento da gestão do PNAE.
C prestar contas da aplicação de recursos do PNAE.
D efetuar ações de educação alimentar e nutricional realizadas nas escolas.
E elaborar o plano de ação do ano em curso e(ou) subsequente a fim de acompanhar a execução do PNAE.
ID 184767 Legislação Estadual, Distrital e Municipal Legislação Estadual de Goiás Instituto Quadrix 2019

A promoção da vigilância dos bens culturais e das áreas de preservação do patrimônio natural do município, na defesa dos mananciais, da fauna, da flora e do meio ambiente em geral, compete à Secretaria de

A Cultura.
B Esporte e Turismo.
C Gestão e Planejamento.
D Desenvolvimento Econômico.
E Segurança Pública e Defesa Social.
ID 184688 Direito Sanitário Sistema Único de Saúde (SUS): Legislação, Princípios e Organização Instituto Quadrix 2019

Quanto à Reforma Sanitária Brasileira, assinale a alternativa correta.

A O movimento da Reforma Sanitária defendia um sistema de saúde público de acesso universal.
B Em 1986, a 8.ª Conferência Nacional de Saúde aprovou o conceito de “sistema de saúde para os trabalhadores”.
C A Reforma Sanitária foi um movimento promovido e executado unicamente por profissionais de saúde.
D A Assembleia Nacional Constituinte de 1988 desaprovou a Reforma Sanitária.
E A Reforma Sanitária contou com o apoio de grupos que lutavam em prol da ditadura militar.