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Folato é o termo genérico para compostos que têm atividade similar ao ácido pteroilglutâmico. O folato é uma vitamina hidrossolúvel cuja forma biologicamente ativa é o ácido tetrahidrofólico. Embora esteja amplamente distribuído nos alimentos, sua deficiência é comum, acrescentando-se ainda o fato de que muitos medicamentos podem causar depleção dessa vitamina. Considerando esse micronutriente, julgue, como VERDADEIRO ou FALSO, os itens a seguir.

Essa vitamina participa de várias reações de transferência de carbono para a biossíntese de nucleotídeos essenciais para a síntese de DNA e RNA, estando metabolicamente relacionada à vitamina C, que também tem ação na transferência de carbonos.

C Certo
E Errado
Texto associado
A Organização Mundial de Saúde considera a obesidade um problema de saúde pública global em nível epidêmico. A etiologia da obesidade é complexa, contudo há concordância na literatura de que ela apresenta caráter multifatorial, abrangendo fatores biológicos, psicossociais, socioeconômicos, políticos, culturais, entre outros. Considerando as Diretrizes brasileiras de obesidade (2016), julgue, como VERDADEIRO ou FALSO, os itens a seguir.

A dieta deve ser prescrita de forma individualizada, levando-se em consideração o estado de saúde e as preferências do paciente.

C Certo
E Errado

Dentre as muitas ferramentas que podem ser
usadas pra implantar o Sistema da Qualidade
total em uma empresa ou instituição,
encontra-se o programa 5S. Os 5 conceitos
desse método são senso de:

A utilização, arrumação, limpeza, saúde e higiene,
economia.
B utilização, pontualidade, limpeza, saúde e
higiene, autodisciplina.
C padronização, arrumação, limpeza, saúde e
higiene, autodisciplina.
D utilização, arrumação, limpeza, saúde e higiene,
autodisciplina.
E padronização, arrumação, limpeza, saúde e
higiene, economia.

Se a proposição “João é mais velho que Paulo” é falsa, então podemos afirmar com certeza que

A “João é mais novo que Paulo”.
B “João tem a mesma idade que Paulo”.
C “Paulo é mais velho que João”.
D “Paulo é mais novo que João”.
E “João não é mais velho que Paulo”.
Texto associado
Considerando as desigualdades e injustiças inerentes ao sistema capitalista, as Políticas Públicas de proteção social surgiram como forma de minimizar as distorções existentes na sociedade, assim como em decorrência das reinvidicações por melhores condições de trabalho, feitas pelo movimento operário. Vários acontecimentos ocorreram ao longo do caminho da constituição do SUS. Dessa forma, em relação à construção do SUS como Política Pública, julgue, como VERDADEIRO ou FALSO, os itens a seguir.

As Caixas de Aposentadorias e Pensões (CAP) foram criadas pela Lei Kandir com o objetivo de garantir pensão, em caso de algum acidente ou afastamento do trabalho por doença, e uma futura aposentadoria.

C Certo
E Errado

Em um truque de mágica, sabe-se que: se o número der certo, o ilusionista aparecerá livre das correntes. Se o truque der errado, o ilusionista corre sério perigo. Caso o ilusionista corra sério perigo, os bombeiros devem, obrigatoriamente, invadir o palco. Se os bombeiros invadirem o palco, o público se assustará. Caso o público se assuste, o número será censurado. Ora, sabemos que os bombeiros não invadiram o palco, então, certamente,

A o truque não foi realizado.
B o ilusionista corre sério perigo.
C o ilusionista apareceu livre das correntes.
D o público se assustou.
E o número foi censurado.

Dentre os fatores intrínsecos que
condicionam o desenvolvimento de
microrganismos no alimento, a atividade da
água é um deles. Sabe-se que a adição de
açúcar promove

A aumento da atividade da água.
B redução da atividade da água.
C manutenção da atividade da água.
D efeito oposto da adição de sal.
E efeito oposto da adição de solventes.
Texto associado
Considerando as desigualdades e injustiças inerentes ao sistema capitalista, as Políticas Públicas de proteção social surgiram como forma de minimizar as distorções existentes na sociedade, assim como em decorrência das reinvidicações por melhores condições de trabalho, feitas pelo movimento operário. Vários acontecimentos ocorreram ao longo do caminho da constituição do SUS. Dessa forma, em relação à construção do SUS como Política Pública, julgue, como VERDADEIRO ou FALSO, os itens a seguir.

Na Era Vargas, os IAPs foram unificados no Instituto Nacional de Previdência Social (INPS), acentuando-se o componente de assistência médica.

C Certo
E Errado
Texto associado
Desde a criação do SUS, em 1990, distintas formas de organização institucional e estratégias de ação foram adotadas pelas três esferas de gestão do SUS para cumprir a prescrição constitucional de prover uma atenção qualificada aos trabalhadores. A criação da Rede Nacional de Atenção à Saúde do Trabalhador (RENAST), organizada a partir dos Centros de Referência em Saúde do Trabalhador (Cerest), em 2002, trouxe, dentre outros avanços, maior visibilidade para as ações junto aos gestores e às equipes de saúde e o controle social. Em relação à Vigilância em Saúde do Trabalhador (VISAT), julgue, como VERDADEIRO ou FALSO, os itens a seguir.

Como componente da vigilância em saúde e visando à integralidade do cuidado, a VISAT deve inserir-se no processo de construção da Rede de Atenção à Saúde, coordenada pela Atenção Secundária à Saúde.

C Certo
E Errado

Um método muito utilizado para conservação
dos alimentos é o congelamento. Sobre esse
método, assinale a alternativa correta.

A Nas carnes, por exemplo, o congelamento afeta
consideravelmente o conteúdo de proteínas.
B Reduz grandemente ou paralisa os
efeitos destrutivos de microrganismos e
enzimas.
C Quanto mais rápido o alimento é congelado,
maior é a perda de nutrientes no degelo.
D Indica-se empilhar os alimentos a serem
congelados.
E Anula os efeitos destrutivos de
microrganismos.