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Texto associado
Em determinada fazenda produtora de amendoim, a equipe de controle de qualidade está buscando métodos eficientes para monitorar a qualidade dos grãos durante o armazenamento sob diferentes condições de temperatura e umidade. Para acompanhar essas condições, a equipe deseja utilizar espectroscopia de ressonância magnética nuclear de baixo campo (RMN-BC).

Considerando essa situação hipotética, julgue os itens seguintes.

A relaxometria T 2 pode ser utilizada para monitorar a oxidação dos lipídios presentes nos grãos, ao possibilitar a identificação de alterações estruturais que indicam a degradação dos lipídios ao longo do tempo, contribuindo para o controle de qualidade do amendoim.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Pesquisador - Área: Espectroscopia Aplicada: Instrumentação em Ressonância Magnética Nuclear Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Pesquisador - Área: Espectroscopia Aplicada: Instrumentação em Ressonância Magnética Nuclear - 2025
Texto associado
Julgue os itens seguintes, a respeito de coleta de dados remotos. Para tal, considere que a sigla ARPs, sempre que empregada, se refere a aeronaves remotamente pilotadas.

Dados de sensoriamento remoto não conseguem identificar diferentes tipos de vegetação e distinguir áreas desmatadas de florestas secundárias em regeneração.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Pesquisador - Área: Ciências Exatas e da Terra: Geoprocessamento Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Pesquisador - Área: Ciências Exatas e da Terra: Geoprocessamento - 2025
Texto associado
Tendo em vista que o uso de nanopartículas tem se expandido para diversos produtos de consumo, melhorando a qualidade, a segurança e as funcionalidades de diversos produtos, julgue os itens que se seguem, acerca da utilização de nanopartículas.

As nanopartículas pertencentes ao sistema coloidal transportador controlam a cinética de liberação de compostos encapsulados, melhorando, assim, a estabilidade dos lipídios quimicamente sensíveis, como os betacarotenos.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Pesquisador - Área: Nanotecnologia: Nanotecnologia Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Pesquisador - Área: Nanotecnologia: Nanotecnologia - 2025
Texto associado
Tendo em vista que o uso de nanopartículas tem se expandido para diversos produtos de consumo, melhorando a qualidade, a segurança e as funcionalidades de diversos produtos, julgue os itens que se seguem, acerca da utilização de nanopartículas.

Uma estratégia importante na geração de embalagens biodegradáveis consiste na utilização de nanofibras de celulose, que, além de apresentarem alta durabilidade e aumentarem a vida útil dos produtos alimentícios, também contribuem para a redução de resíduos agroindustriais.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Pesquisador - Área: Nanotecnologia: Nanotecnologia Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Pesquisador - Área: Nanotecnologia: Nanotecnologia - 2025
Texto associado
Considerando que as perdas pós-colheita de frutas e hortaliças representam um desafio significativo na cadeia produtiva, impactando a disponibilidade de alimentos e a rentabilidade dos produtores, julgue os itens a seguir, acerca de aspectos fisiológicos e tecnologias pós-colheita.

A sanitização de frutas e hortaliças minimamente processadas deve ser realizada apenas com água potável, pois o uso de agentes químicos, como soluções cloradas, pode deixar resíduos prejudiciais à saúde e comprometer a qualidade sensorial dos produtos.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Analista - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos: Ciência de Alimentos Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Analista - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos: Ciência de Alimentos - 2025
Texto associado
Com relação ao mapeamento de atributos de solos, vegetação e produção agrícola a partir de imagens digitais e a pré-processamento e manipulação/cruzamento de dados, julgue os seguintes itens.

Na geoestatística, uma técnica comum em mapeamento digital de solos é a lógica fuzzy, cujo modelo matemático é composto por um conjunto simples de funções ligadas entre si por pesos. Sua rede consiste em um conjunto de unidades de entrada e saída, e unidades ocultas que extraem informações úteis a partir de entradas e usam essas informações para prever as saídas.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Pesquisador - Área: Ciências Exatas e da Terra: Geoprocessamento Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Pesquisador - Área: Ciências Exatas e da Terra: Geoprocessamento - 2025
Texto associado
Haja vista que nanotecnologia é uma importante aliada na formulação de cosméticos, o que tem impulsionado o avanço das pesquisas que fornecem novos dados sobre os mecanismos de atuação, a biodisponibilidade e a toxicidade de nanopartículas, julgue os itens a seguir, referentes a esse tema.

Os nanocosméticos possuem atuação majoritariamente no estrato córneo, que é uma região da pele rica em lipídios e proteínas.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Pesquisador - Área: Nanotecnologia: Nanotecnologia Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Pesquisador - Área: Nanotecnologia: Nanotecnologia - 2025
Texto associado
Caprinos e ovinos são suscetíveis a diversas doenças que podem causar desde leves desconfortos até graves problemas de saúde e morte. Medidas profiláticas incluem vacinação, manejo adequado, higiene e controle de vetores. O diagnóstico precoce e o tratamento adequado são essenciais para evitar a disseminação das doenças e reduzir as perdas. Acerca desse tema, julgue os itens que se seguem.

A pleuropneumonia contagiosa caprina é uma doença de notificação obrigatória imediata no Brasil, de acordo com a legislação vigente.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Analista - Área: Ciências Agrárias: Clínica e Cirurgia de Caprinos e Ovinos Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Analista - Área: Ciências Agrárias: Clínica e Cirurgia de Caprinos e Ovinos - 2025
Texto associado
Em relação às fontes alternativas para alimentação de vacas em lactação, julgue os itens a seguir.

A ensilagem de grãos úmidos de milho apresenta, em relação ao grão seco moído, maior digestibilidade do amido e maior teor de nutrientes digestíveis totais.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Pesquisador - Área: Ciências Agrárias: Sistema de Produção de Leite Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Pesquisador - Área: Ciências Agrárias: Sistema de Produção de Leite - 2025
Texto associado
Julgue os itens seguintes, considerando que a medicina veterinária legal é uma especialidade que aplica conhecimentos técnicos e científicos da medicina veterinária a questões legais envolvendo animais.

A medicina veterinária legal é uma área de atuação restrita a grandes centros urbanos, pois a demanda em áreas rurais ainda é praticamente inexistente.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Analista - Área: Ciências Agrárias: Clínica Veterinária Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Analista - Área: Ciências Agrárias: Clínica Veterinária - 2025