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CEBRASPE 51.363 questões FGV 25.316 questões FCC 24.632 questões AOCP 23.456 questões IBFC 11.190 questões VUNESP 10.983 questões Instituto Quadrix 9.793 questões FUNDATEC 9.088 questões IBADE 7.820 questões CESGRANRIO 6.013 questões OBJETIVA 4.740 questões CONSULPLAN 4.174 questões FEPESE 3.585 questões IADES 3.439 questões IESES 2.627 questões SELECON 2.377 questões IDECAN 1.907 questões MS CONCURSOS 1.485 questões Instituto Legalle 1.281 questões FAFIPA 1.161 questões FUMARC 842 questões ACAFE 551 questões INSTITUTO AOCP 430 questões NUCEPE 378 questões FUNIVERSA 348 questões FAURGS 203 questões FIOCRUZ 48 questões MACKENZIE 48 questões CETRO 17 questões
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ID 73505 Direito Sanitário Geral IBADE 2025

Durante uma inspeção sanitária em um abatedouro frigorífico, o médico veterinário identifica as seguintes situações:

I. Uso de carne com odor alterado para produção de embutidos após tratamento térmico;

II. Armazenamento de produtos cárneos acima da temperatura regulamentar;

III. Falta de certificados de controle de Salmonella spp. nos lotes de matéria-prima;

IV. Manipulação de alimentos por funcionário com lesão cutânea infectada nas mãos. De acordo com a legislação de vigilância sanitária vigente, qual medida deve ser tomada imediatamente?

A Aplicar advertência escrita e conceder prazo de 30 dias para adequação.
B Liberar a produção, pois o tratamento térmico elimina riscos microbiológicos.
C Apreender os produtos irregulares e interditar parcialmente o estabelecimento.
D Permitir a continuidade das atividades, desde que o funcionário lesionado use luvas.
E Encaminhar apenas os certificados faltantes para regularização posterior.
ID 73504 Direito Sanitário Geral IBADE 2025

Assinale a alternativa que apresenta um dos objetivos da Política Federal de Saneamento Básico, previsto no Art. 49 da Lei nº 11.445/2007.

A Promover educação ambiental destinada à economia de água pelos usuários.
B Corrigir as falhas da rede hidráulica, de modo a evitar vazamentos e perdas e a aumentar a eficiência.
C Fiscalizar a rede de abastecimento de água para coibir as ligações regulares e irregulares.
D Estabelecer padrões e normas para a adequada prestação e expansão da qualidade dos serviços.
E Garantir o cumprimento das condições e metas estabelecidas nos contratos de prestação de serviços.
ID 73503 Nutrição Geral IBADE 2025

A segurança alimentar e nutricional é um dos pilares da saúde pública e envolve diversos fatores socioeconômicos. Qual das alternativas abaixo representa um obstáculo significativo para a garantia da segurança alimentar no Brasil?

A A ampla oferta de alimentos in natura e minimamente processados.
B A implementação de políticas públicas voltadas para alimentação saudável.
C A desigualdade social e o acesso limitado a alimentos nutritivos.
D O aumento da conscientização sobre hábitos alimentares saudáveis.
E A redução do consumo de alimentos ultraprocessados pela população.
ID 73502 Nutrição Ciência e Tecnologia de Alimentos IBADE 2025

Analise as afirmativas e assinale a alternativa que contém apenas propriedades organolépticas.

A cor, cheiro e sabor.
B densidade, textura e ponto de fusão.
C massa, volume e temperatura.
D ponto de ebulição, cor e maleabilidade.
E textura, ponto de fusão e odor.
ID 73501 Nutrição Geral IBADE 2025

Considerando as atuais normativas e as evidências científicas atuais, analise as afirmativas e assinale a alternativa correta sobre tecnologias de conservação e embalagem de alimentos.

A Filmes plásticos convencionais (PEBD) oferecem proteção equivalente às embalagens ativas contra oxidação lipídica em produtos cárneos.
B A alta pressão isostática (HPP) permite esterilizar alimentos envasados sem alterar suas características sensoriais, dispensando tratamento térmico.
C Nanomateriais em embalagens (nanopartículas de prata) apresentam toxicidade comprovada em qualquer concentração.
D Polímeros biodegradáveis como (PHBV) degradam-se completamente em 30 dias em qualquer condição ambiental.
E Sistemas (RFID) em embalagens inteligentes alteram a composição química dos alimentos por emissão de ondas.
ID 73500 Farmácia Tecnologia Farmacêutica IBADE 2025

São formas farmacêuticas sólidas e solúveis, nas quais as substâncias ativas e excipientes são envoltas por um invólucro de gelatina, que pode ser duro ou mole, dependendo da natureza química do material utilizado. Esse é o conceito correto de:

A drágeas.
B comprimidos.
C cápsulas.
D cremes.
E colírios.
ID 73499 Farmácia Geral IBADE 2025

Quais são as principais etapas do processo de farmacocinética?

A Absorção, distribuição, metabolismo e excreção.
B Absorção, diluição, sedimentação e excreção.
C Cristalização, distribuição, vaporização e excreção.
D Metabolismo, excreção, absorção e vaporização.
E Distribuição, ionização, sedimentação e metabolismo.
ID 73498 Farmácia Geral IBADE 2025

Qual é a principal função do gás nitrogênio nas soluções injetáveis?

A Facilitar a formação de radicais livres.
B Facilitar a ionização.
C Manter a integridade do medicamento.
D Promover a presença de substâncias oxidantes.
E Garantir a estabilidade do medicamento.
ID 73496 Farmácia Geral IBADE 2025

De acordo com o Art. 6º da Lei nº 13.021/2014, para o funcionamento das farmácias de qualquer natureza, exigem-se a autorização e o licenciamento da autoridade competente, além de qual condição?

A Operar 24 horas, todos os dias da semana, sem exceções.
B Estar localizada a uma distância mínima de 50 metros de outras farmácias.
C Estar localizada em áreas rurais, independentemente de sua capacidade de atendimento.
D Possuir estoque mínimo de medicamentos de uso exclusivo de hospitais.
E Dispor de equipamentos necessários à conservação adequada de imunobiológicos.