O controle sanitário de alimentos trata
os Programas de Autocontrole como
requisitos básicos para a garantia
da inocuidade dos produtos. Esses
Programas incluem o Programa de Procedimentos Padrão de Higiene
Operacional – PPHO –, o Programa de
Análise de Perigos e Pontos Críticos de
Controle – APPCC – e, em um contexto
mais amplo, as Boas Práticas de
Fabricação – BPF. Com relação à higiene
e legislação de alimentos, julgue, como
VERDADEIRO ou FALSO, os itens a
seguir.
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CEBRASPE
51.483 questões
FGV
25.316 questões
FCC
24.632 questões
AOCP
23.456 questões
IBFC
11.190 questões
VUNESP
11.173 questões
Instituto Quadrix
10.156 questões
FUNDATEC
9.088 questões
IBADE
7.820 questões
CESGRANRIO
6.013 questões
OBJETIVA
4.740 questões
CONSULPLAN
4.174 questões
FEPESE
3.585 questões
IADES
3.439 questões
IESES
2.627 questões
SELECON
2.377 questões
IDECAN
1.907 questões
MS CONCURSOS
1.485 questões
Instituto Legalle
1.281 questões
FAFIPA
1.161 questões
FUMARC
842 questões
ACAFE
551 questões
INSTITUTO AOCP
430 questões
NUCEPE
378 questões
FUNIVERSA
348 questões
FAURGS
203 questões
FIOCRUZ
48 questões
MACKENZIE
48 questões
CETRO
17 questões
12.297 questões encontradas
A implantação da APPCC em uma indústria
Texto associado
Paciente, 45 anos, há 4 meses apresenta dores musculares generalizadas que pioram na parte da manhã, com rigidez. A paciente relata que a dor mais acentuada é próxima às articulações dos ombros e cervical. Em algumas ocasiões, surgem sinais flogísticos nas articulações, com sensação de dor em queimação. A língua está amarela e seca e o pulso rápido. Em relação ao quadro clínico apresentado, julgue, como VERDADEIRO ou FALSO, os itens a seguir.
Trata-se de um quadro de Osteoartrose ou Bi Doloroso, de origem Frio Perverso.
O registro diário de movimento fetal (RDMF)
é o teste clínico mais simples para avaliação
das condições de vitalidade fetal. Quando
realizado por período de uma hora com a
gestante em posição sentada, consideramse
boas condições quando o feto apresentar
quantos movimentos em uma hora?
Texto associado
A uveíte é a inflamação da úvea, a camada pigmentada que se encontra entre a retina interna e a camada fibrosa externa composta da esclera e da córnea. Em relação às uveítes, julgue, como VERDADEIRO ou FALSO, os itens a seguir.
A pirimetamina pode causar efeitos colaterais gastrointestinais e dermatológicos, mas os eventos adversos mais relevantes são hematológicos, incluindo leucopenia e trombocitopenia.
Durante análise de um acidente de trabalho
ocorrido em uma empresa, o perito constatou
que os trabalhadores já haviam identificado
o risco e informado à chefia sobre a
possibilidade do evento. Esse acidente
poderia ter sido evitado se houvesse nessa
empresa
Texto associado
A respeito da assinatura digital e do certificado digital e seus respectivos conceitos, julgue, como VERDADEIRO ou FALSO, os itens a seguir.